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Inaugurado en el año 1978 por Dolores Montero y Jose Montes, es el buque insignia de la empresa y donde comenzó todo el proyecto empresarial de la Familia.
Situado en el paseo marítimo de Benalmádena, Restaurante Saint-Tropez es diferente, en él se ofrecen platos tan populares como el espeto de sardinas, el pescaito frito o nuestras famosas parrilladas. Además disponemos de una zona de hamacas para que pases un día de playa inolvidable. Especialidad en Paellas y arroces.
Dispone de una capacidad interior de 30 comensales, así como una terraza con capacidad para 80 comensales, lo que le confiere una capacidad total de 110 comensales aproximadamente.
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